פרופ' יפתח גפנר, חבר סגל אקדמי בכיר בבית הספר לבריאות הציבור בפקולטה לרפואה באוניברסיטת תל אביב. פרסם מעל 80 מאמרים ומחקרים בפרסום בינלאומי. חוקר המתמקד בהבנת ההשפעה של אימון גופני, בשילוב עם אסטרטגיות תזונתיות, על נזק למסת שריר, חילוף חומרים וביצועים במגוון אוכלוסיות.

פעילות גופנית כולנו יודעים, היא טובה לבריאות. אבל אולי לא ידעתם- פעילות גופנית היא לוקחת חלק משמעותי בהתמודדות עם מחלת הסרטן. בפרק החדש של פוד על הדופק נסביר איך פעילות גופנית יכולה למנוע מכם לחלות בסרטן, על המשמעות החשובה של הפעילות גופנית גם בתוך הקושי הרב של הטיפולים, ואיך עושים את זה, ולא פחות חשוב - פעילות גופנית יכולה למנוע חזרה של המחלה אחרי ההחלמה.
נסביר את המנגנונים הפיזיולוגיים המאפשרים את כל זה, איזו פעילות גופנית יעילה יותר ומתאימה יותר.
נציג לכם עובדות מבוססות מדע, כולל המחקר הבינלאומי החדש ביותר ופורץ הדרך...